L'appareil à quiche n'est que la préparation à base d’œufs que l'on verse sur le dessus des ingrédients (lardon, champignon, poulet etc...) Ingrédients : 4 œufs 4 jaunes d’œufs 1 litre de crème fraîche ou fleurette Sel, poivre, noix de muscade Préparation...
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 à 40 min Ingrédients : 450 gr d’olives vertes 5 pilons de poulet (voir plus ou moins selon votre appétit) 1 oignon 3 carottes 150 gr de champignons de paris (facultatif) 1 feuille de laurier (facultatif)...
L'autre jour, ma nièce Fanny m'a parlé de ces petits fromages. Je ne sais pas exactement où elle a eu sa recette, mais moi, je la tiens d'elle. "On plonge, on replonge, on frit", pas plus simple pour elle. Et bien figurez-vous que c'est vraiment aussi...
Toujours dans mon petit livre "dessert in a jar", voici une nouvelle recette qui a séduit beaucoup de monde. Difficulté : Facile Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson entre : 20 à 30 min Réfrigération : 1h00 Ingrédients : 1 boîte...
Le top! Meilleures qu'en hypermarché, bien qu'il y en ait de très bonnes aussi. Recette de maison, c'est mon chef doudou qui vous donne son secret. Difficulté : Moyen Pour 12 coquilles environ Temps de préparation 1h15 à 1h30 Temps de cuisson 50 min environ...
Encore une recette qui vous rapprochera des aubergines. Tout droit sortie de la FabriK de Marie c'est succulent ! Difficulté : facile Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min + 15 min Ingrédients: 4 aubergines 150 gr de...
Rapide, cette tarte se déguste aussi bien en entrée qu'en plat principale avec une petite salade pour un diner. Difficulté : Facile Pour 6 personnes Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 30 min environ Ingrédients : 1 pâte brisée de la moutarde...
Nous connaissons tous l'ortie pour s'y être piqué un jour mais savons nous tous les bienfaits qu'elle réserve? Aujourd'hui nous allons apprendre à la connaître et croyez moi elle en vaut le détour. Présentation: Les orties (Urtica) sont un genre de la...
Rapide et facile une bonne solution pour faire manger du poisson à nos chers petites tête blondes. Difficulté : Facile Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 10 min Ingrédients : Des filets de poisson ou un poisson sans tête de la farine sel,poivre...
Un accompagnement idéal ou simplement un très bon plat pour les végétarien. Difficulté : Facile Pour 6 personnes environ Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 60 min Ingrédients : 1.5 kg de pommes de terre 2 gousses d'ail 30 cl de crème 100...
Un dessert qui faut bien le dire tiens au corps mais tellement bon qu'on y retourne juste par gourmandise. Difficulté :Facile Pour 8 personnes Temps de préparation 35 min Temps de cuisson 45 min Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de riz rond (riz dessert) 750...
Originales, voici trois purées qui vont amuser petits et grands par leur couleur et se faire apprécier par leur douceur. Difficulté : facile Pour 4 personnes Temps de préparation 45 min Temps de cuisson 45 min (en fonction des légumes) Ingrédients : 6...
Une façon simple et goûteuse pour consommer du chou fleur. Accompagne très bien les viandes blanches comme du poulet en sauce blanche et pois chiche. Ajoutez une bonne salade pour un repas équilibré. Ingrédients: Chou fleur ; 2 oeufs ou plus ; de la farine...
Un plat complet, peu compliqué et surtout qui plait à beaucoup surtout si on suit les conseils pour qu'il n'ait pas ce goût amer tant redouter. Difficulté : Facile Pour 3 à 4 personnes Temps de préparation 45 min Temps de cuisson 20 à 25 min Ingrédients...
Vous pourrez trouver 32 fruits et 38 légumes sur les étalages de votre marché (si le temps leur est favorable évidement). Fruits : Amandes, avocat Bananes Citrons, citrons verts, coings, caramboles Dattes Framboises, fruit de la passion, figues, figues...
On parle de cuisson à blanc pour les recettes à base de pâte brisée, sablée voir même parfois feuilletée. Il n'y à rien de plus simple. Étaler la pâte dans le plat prévu à cet effet (tarte, tourte, moule à manquer,...) Piquer légèrement son fond avec...
Un mois idéale pour ramasser un tas de fruits et légumes que vous conserverez en bocaux ou au congélateur. A notre connaissance, ce mois ci nous aurons 28 fruits et 37 légumes à consommer. Fruits : Abricots, airelles Bananes Citrons, citrons verts, carambole,...
Même recette que la glace à la vanille mais avec un goût différent. Difficulté : facile temps de préparation : 30 min à la cocotte + 10 min Temps de congélation : au moins 6 heures Ingrédients : 50 cl de crème fraiche liquide d'au moins 30% de mg une...
Parmi les innombrables bienfaits du curcuma, je cite son action sur la peau et les cheveux. Et ça se voit dès la première utilisation, le cuire chevelu est sain : sans pellicules ni squames, finies les démangeaisons, l’inflammation ou l'irritation. Le...
Un gommage très délicat, qui convient à presque toutes les peaux et qui ne demande que deux cuillères : 1 cuillère rase de noix de coco râpée 1 cuillère rase de yaourt nature Détails : Mélanger la noix de coco avec le yaourt. Appliquer, avec les doigts,...
Très rapide à préparer, voici une entrée originale. Si vous aimez les carottes râpées, vous serez séduits par le coté tendre du Panais. Difficulté : Facile Pour 2 à 3 personnes Temps de préparation : 15 minutes maximum Temps de réfrigération : 1/2 heure...
Rien de plus désagréables que les mauvaises odeurs. Tapis, matelas, canapés, chaussures etc. . . Voici une solution pour vous en débarrasser efficacement, si vous appliquez cette astuce régulièrement. La solution s'appelle Bicarbonate de soude. Un vieux...
Pour avoir une bonne chantilly il faut surtout que votre crème soit bien froide. INGRÉDIENTS : 20 cl de crème fleurette (quantité à ajuster en fonction des recettes) 1 c à s de sucre glace (si elle doit être sucrée) ou Sel, poivres, herbe etc . . . (si...
Rafraichissante et bienfaisante, cette boisson vous surprendra par un chevauchement de goûts très différents mais très harmonieux faisant place à une grande délectation sans modération s'il vous plait ! Difficulté : facile temps de préparation : 10 à...
Un gâteau léger et mouelleux à souhait merci à 750 gr pour cette recette Difficulté : Facile Pour 6 personnes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson 30 à 40 min (en fonction des fours) Ingrédients : 1 sachet de sucre vanillé 70g de sucre 70g de...
