PRÉSENTATION : Les kiwis sont les fruits de plusieurs espèces de lianes du genre Actinidia, famille des Actinidiceae. Ils sont originaires de Chine. Il en existe de nombreuses variétés. Le kiwi se fait aussi appeler Groseille de Chine . A la fin du XIX...
Dans mon petit livre "dessert in jar", nous avons trouvé et testé cette petite recette. Je l'ai juste un peu détourné et le résultat est excellent. DIFFICULTÉ : Moyen Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Réfrigération : 1h00 INGRÉDIENTS...
Ce dessert est fort en chocolat ce qui ravit souvent les gourmands. DIFFICULTÉ : Facile Pour 12 demi-sphères de 6 cm de diamètre Temps de préparation : 20 min Temps de réfrigération : 2h00 INGRÉDIENTS : 350 gr de chocolat 175 gr de beurre 4 œufs 100 gr...
Difficulté : Facile Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson environ : 1h00 INGRÉDIENTS : 2 pommes de terre 4 carottes 2 courgettes (pas trop grosses) 1 blanc de poireau 100 gr de lentilles vertes 1 c à c rase de curry (balty de...
Pour décorer une salle des fêtes, faire une jolie guirlande ou encore un joli mobile pour bébé. Il y à plein de façons, de mettre en valeur ces jolies boules en papier. Il vous faut : Du papier de soie ( 50 à 60 rectangles) Un cercle en carton pas trop...
Un mélange extra de douceur pour la fraise et d'acidité pour la rhubarbe. Difficulté : Facile Pour 3 à 4 pots Temps de préparation 20 à 30 min Temps de cuisson 10 min Ingrédients : 700 gr de fraises 500 gr de rhubarbe 1 kg de sucre à confiture Préparation...
Signifiant "boire" dans les pays du Maghreb, cette soupe constitue un repas complet à elle seule, combinant viandes, légumes, légumineuses et céréales. Il en existe plusieurs variantes, celle-ci plait beaucoup aux enfants et aux grands aussi. Difficulté...
Encore un grand classique à préparer au moins une fois. Difficulté : Facile Pour 4 personnes Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 2h30 environ Ingrédients : 800 gr de bœuf macreuse) 800 gr de carottes 1 oignon 1l de bouillon de légumes Farine...
Offrir un petit cadeau c'est sympa, mais l’emballer dans une boite de conserve, quoi de plus originale? Surprise garantie jusqu'au bout. Il vous faut : Une boite de conserve (regarder comment la vider c'est très important) un pistolet à colle des ciseaux,...
Quoi de plus beau sur notre frigo, que des magnets fabriqués par nos p'tits bouts? Il vous faut : 1 feuille de papier dessin 1 morceau de carton assez rigide et épais 1 morceau de plastique souple, mais assez épais. des ciseaux de la colle transparente...
Ces petits triangles sont délicieux et assez rapides à faire. Je me suis inspirée de la recette de marimiton. Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 à 15 min plus 5 pour la friture Ingrédients : 400 gr de poulet (escalope...
Un plat très fin qui se mange sans fin. Difficulté : Facile Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : 300 gr de queue de lotte 2 tomates 2 c à s de crème fraîche 1 échalote sel, poivre huile d'olive 1 noix...
Voici une très belle idée de cadeau, pas cher, pour les mamans ou les mamies. En plus, elle est réalisée avec l'amour et l'imagination des enfants. L'aide des parents est nécessaire pour les tous petits. Il vous faut : 1 pinceau plat (de préférence) du...
DIFFICULTÉ : Facile Pour 4 personnes Temps de préparation 1h00 Maximum Temps de cuisson 45 min INGRÉDIENTS : 6 cuisses de poulet 50 gr de raisins de Corinthe 2 aubergines 3 courgettes 6 belles tomates 3 gousses d'ail 1 c à c rase de curcuma 1 c à c rase...
Il est possible de fabriquer un millier de chose avec des pompons, mais avant de vous proposer des activités ou il y en aura besoin, commençons par les fabriquer. Je vais vous montrer la façon à l'ancienne avec du carton (sachant que maintenant il y à...
Pain sans les mains J'ai trouvé cette recette sur le site de mamantambouille sous le nom de "pain magique", mais j'ai préféré le baptisé "pain sans les mains" car il est défendu de toucher avec les mains. Uniquement à l'aide d'une spatule en bois, sans...
Difficulté: Facile Pour 20 coco-chocos environ (tout dépend de leur poids les miens font à peine 20 gr ) Temps de préparation 30 min + 20 pour le nappage Cuisson 20 min Réfrigération 30 min Ingrédients 3 blancs d’œufs 150 gr de sucre en poudre 150 gr...
Dans beaucoup de recettes, nous n'utilisons que les jaunes d’œufs. Alors quoi faire de nos blancs, si on n'a pas trop de temps ? Sachant qu'ils ne se conservent pas plus de 2 à 4 jours. Pourquoi ne pas les congeler ? Oui, mais pas n'importe comment. Voici...
Présentation : Fruit du manguier, grand arbre tropical de la famille des Anacardiaceae. Il est originaire des forêts des Indes. Présent aussi au Pakistan et en Birmanie. Son nom vient du portugais manga. Il existe beaucoup de variétés dont l’américaine,...
Simple, rapide, bon que dire de plus ? ? ? Difficulté: facile Pour 6/8 personnes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 5 min plus environs 40 min Ingrédients: 3 belles pommes sucrées 400gr de farine 200gr de sucre en poudre 4 œufs 150 ml de lait...
Présentation : C'est une plante vivace, herbacée, avec de petites tiges, qui peut atteindre 1 m de hauteur. Son rhizome (la partie souterraine) ressemble à du gingembre. Le curcuma est originaire du Sud ou du Sud-Est de l'Asie. Il est cultivé en Inde...
Une superbe idée de cadeau facile à réaliser, mais attention seul les parents peuvent faire la finition verre avec la résine (les enfants, on touche pas). Il vous faut : Un plateau en bois naturel De la peinture De la colle (en pistolet de préférence)...
Une façon simple et rapide de manger du poisson. Cette recette me vient tout droit de ma belle maman. Je ne sais pas comment elle fait car il est toujours meilleur chez elle. Expérience de mamie surement. Difficulté : Facile Pour 2 personnes Temps de...
Voilà une entrée pleine de fraîcheur et d'onctuosité pour les jours d'été. Merci le journal des femmes. Difficulté : Facile Pour 4 personnes temps de préparation : 10 min Temps de réfrigération : 30 min minimum Ingrédients : 500 gr de betteraves cuites...
Un vrai bonheur pour le palais, je te remercie Alex pour ces délicieuses friandises. Difficulté : Facile Pour 5o mini cannelés environ Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 2h00 min voir plus Temps de cuisson : 1h00 Ingrédients : 1/2l de lait...
