Ce mois ci nous aurons 24 fruits et 27 légumes dans nos magasins rayon frais. Fruits : An anas, avocat, anones Bananes Citrons, citrons verts, caramboles, clémentines Dattes Fruits de la passion Grenade, grenadilles Kiwis Litchis Mandarines, mangues Noix...
Bonjour Mesdames et Messieurs. Aujourd'hui nous vous proposons un dessert léger, fin, qui se mange sans faim... Comme dirait Hadjira :"sitôt présenté, sitôt dévoré" alors essayez et donnez nous votre avis. Difficulté : facile Pour 8 personnes soit un...
A réaliser, en alternance avec d'autres gommages, une fois par semaine si nécessaire, ce gommage est idéal pour avoir une peau nette et ferme. Le sucre enlève les peaux mortes et lui donne un aspect plus lisse. La tomate a de nombreuses vertus pour notre...
Hum !Quoi de plus ancien qu'un bon rosbeef pour un dimanche ? Personnellement je peux en manger du lundi au dimanche lorsqu'il est bien préparer. Il y a plusieurs façons de le cuisinier en voici une que j'apprécie beaucoup. À vos cocotte ! Difficulté...
La fatigue, le stress, l'alimentation et bien d'autres facteurs, font que nos yeux sont souvent marqués. Les cernes apparaissent suite à la congestion de petits vaisseaux très fins situés sous l’œil. Pour éviter qu'elles ne soient trop visibles, voici...
Un nouveau mois, de nouveaux fruits et légumes pour nos plaisirs alimentaires. Fruits : Ananas, avocats Bananes Citrons, citrons verts, caramboles Dattes Fruits de la passion Grenades, grenadilles Kiwis Mandarines, mangues Orange, orange sanguines Pomelos,...
Ce masque est recommandé lorsqu'on a la peau épuisée par le soleil ou lorsqu'on cherche à éclaircir son teint. Il faut : une petite pomme de terre mixée ; 1 c à s d'huile d'olive ; 1 c à s de lait. Mélangez, appliquez sur peau propre et laissez pendant...
La carotte favorise la régénération cellulaire, nettoie la peau en profondeur et la débarrasse des impuretés, des boutons et points noirs. Elle l'hydrate et la raffermit il faut : une demi carotte râpée très finement ou son jus ; 2 c à c de miel. Mélangez...
Deux ingrédients qu'on pourrait facilement trouver dans notre cuisine peuvent nous aider à hydrater notre peau et à lui redonner de l'éclat ainsi qu'à prévenir les ridules dues au dessèchement et au vieillissement Il faut : le jus d'une demie tomate ;...
Il s'agit d'une sorte de compotée de fruits secs, essentiellement, parfumée aux bonnes épices. Ce plat est servi à la fin d'un repas copieux dans certaines régions d'Algérie. On commence le repas par une soupe, chorba ou H'rira, une partie de la viande...
Rien ne vaut une bonne Paëlla pour avoir l'impression de s'envoler vers le sud. Simple et copieuse, vous pourrez la retrouver sur marmiton; Difficulté: Facile Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation 30 min (45 pour les moins habitués aux fruits de mer)*...
Encore une excellente recette proposée par marmiton super facile et assez rapide. J'ai juste omis de mettre des lardons et sincèrement ils ne manquaient pas à la dégustation. Difficulté: Facile Pour 4/5 personnes Temps de préparation 25 min Temps de cuisson...
Très simple, très facile et pourra vous réconcilier avec l'aubergine. Difficulté : facile Temps de préparation : 5 minutes Temps pour dégorger : près de 30 min Temps de cuisson : à peu près 3 min par poêlée Ingrédients : une aubergine ou deux 1 à 2 œufs...
Des petites croquettes qui peuvent passer du plat au sandwich sans difficulté aucune, ni à les faire ni à les manger. Pour une trentaine de petites croquettes (le nombre dépend de la taille souhaitée) Difficulté : facile Temps de préparation : 15 à 20...
Il n'y a que le mots qui pique car cette recette est à base de cornichons. Elle a traversé des générations et en traversera encore. Difficulté : Moyen Pour 6 personnes Temps de préparation 30 min Temps de cuisson +/- 2h30 Ingrédients : Pour la préparation...
Un crumble salé hautement chargé en goût afin de sublimer un légume quelque peu (je dis bien : quelque peu) "fade" : la COURGETTE ! le résultat est bluffant ! Ingrédients : environ 1 kg de courgettes (petites de préférence) 150 gr de fromage frais ail...
Un dessert tout droit sorti de mes souvenirs d'enfance. Comment manger les oranges trop acide à mon goût de petite fille ? les transformer en fleur parfumée ! Difficulté : les yeux presque fermés (ne vous coupez pas les doigts) temps de préparation :...
Difficulté : Moyen Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Temps de réfrigération : 20 min Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre semoule 1 œuf 100 g de beurre (sortir longtemps à l'avance du réfrigérateur) 1 zeste de citron 1 pincée...
Une solution simple, rapide et surtout peu onéreuse pour rendre votre micro-onde aussi brillant qu'au premier jour (ou presque). Il vous suffit de mélanger un demi jus de citron dans un bol d'eau, le mettre à chauffer dans votre appareil puissance maximal...
Une petite gourmandise qui se marie très bien avec un thé, un café ou un chocolat pour les enfants. Personnellement on les dévorent tel quel. Difficulté : Facile Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation 10 minutes pour la pâte Temps de cuisson 30 minutes...
Difficulté : pour moi, facile temps de préparation : 20 min temps de cuisson : 35 à 40 min Ingrédients : - cuisses de poulet (selon le nombre de personnes) - un gros oignon ou 2 petits - 3 fenouils (selon leur grosseur, près d'un kilo) - 3 à 4 carottes...
Une salade originale qui change des habitudes. Difficulté : Facile Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : le temps du riz Ingrédients : 350 gr de riz blanc 5 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 grosse boîte de maïs une...
Comme tous les mois, nous avons encore une très grande variété de fruits et légumes. Nous n'en comptons pas moins de 36 fruits et 38 légumes toujours à notre connaissance bien sûr. Fruits : Abricots, airelles, amandes Bananes Citrons, citrons verts, carambole,...
Un amuse bouche qui fond en bouche. Difficulté : Facile Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min INGRÉDIENTS : 35 ml de crème fraîche épaisse 35 ml de lait 1 œuf 75 gr de têtes d'asperges Sel, poivre PRÉPARATION : Préchauffer le four à...
Difficulté : Facile Pour 600 ml de boisson Temps de préparation : 15 min Temps de réfrigération : 20 min environ INGRÉDIENTS : 400 ml de lait de coco 2 petits suisses nature 2 c à s de sucre en poudre 2 c à s de noix de coco râpée (facultatif) 1 bocal...
